Day 21- A recipe

opción uno: http://malenaines.blogspot.com/2010/04/day-21-recipe.html
opción dos: comprar una exquisita hacer la preparación y ponerla en los moldes de cupcakes. Para ponerle dulce de leche (igual en las dos opciones) pones un poco de la preparación despues una cucharada de te de dulcedeleche/mermelada/nutella lo que quieras y despues arriba lo tapas con mas preparación. Así de simple my dear. 
Para decorar es una boludes. Compras unos potes de crema, y haces .. crema chantilly (supongo que sabes como hacerla, en caso de que no: el pote de crema, la mitad de ese pote de azucar, batidora y punto.. tampoco batas mucho porque se te va todo al carajo) podes ponerle colorantes o dejarla blanca como quieras. Con una manga (que nos salen nada) pones la crema adentro y se la mandas arriba del cupcake. Si no podes hacerlo con papel film, papel manteca, o alguna bolsa le cortas la punta y fin (bien raton) arriba le pones rocklets, grana, pelotudeces lo que se te cante. 

Me encanta lo simple que lo explica Malena,lamentablemente hace meses trato de hacer cupcakes como la gente pero o se rebalsa la mezcla o,al contrario,se baja todo,en fin,algún día lo lograré =D